segunda-feira, 4 de junho de 2018

Picles




Sempre que abria o frigorífico, uma mega couve-flor sorria para mim.

Como o meu maridão é fã de picles, decidi converter a couve-flor e umas cenouras em picles.

Super fácil de preparar.

Lavei e cortei os legumes em tamanho apropriado para consumo e numa panela com água a ferver, deixei cozer apenas 2 minutos.

Depois de escorridos, coloquei em frascos de vidro, e acabei de preencher com vinagre de cidra.

Agora é só esperar 1 mês para começar a consumir.

Bom apetite.

Ana







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