22 dias para o Natal

                                 

Faltam 22 dias para a véspera de Natal!.

Já tenho algumas prendas compradas (poucas), outras pensadas, outras feitas, mas ainda muitas para fazer.

E por aí, já têm tudo preparado para o Natal?

Ana

Rechear o frigorífico

Aproveito sempre o fim de semana para repor as existências do meu frigorífico.

Sempre com a ajuda da minha Bimby, fiz iogurtes, papas de aveia, sopa e néctar de fruta.

É uma forma de fugir ao mau consumo e reduzir a pegada ecológica.

Ana

Top nine do mês de novembro

Em foco, o Fim de semana no Alentejo, a contagem decrescente para o Natal, e as pequenas delícias que vão saindo da minha cozinha.

Já estamos em dezembro, o último mês do ano, mas um dos mais atarefados do ano.

Beijos

Ana

Natal em Sesimbra

Sesimbra já está iluminada para o Natal.

Mais uma vez, fiquei deslumbrada com a árvore de Natal, na praça central. 

Beijos

Ana

Néctar de fruta na Bimby

Como vos tinha dito, fiz néctar de fruta na Bimby (2 vezes).

Ficou tal e qual o de compra, mas sem os corantes e conservantes, e não criámos mais uma embalagem para o lixo.

Foi uma forma de não desperdício de alguma fruta mais feia, transformada num lindo sumo de fruta.

Na Bimby coloque 600gr de fruta lavada, sem caroços, aos bocados ( se for fruta que não se coma a casca, deve descascar, ex: manga, kiwi, etc), 1 litro de água, 50 gr de açúcar ou adoçante (eu utilizei frutose que tinha em casa).

Selecionar função Varoma, velocidade 1, 30 minutos.

Quando terminar o tempo, juntar 1 limão médio, descascado, sem caroços, aos gomos e triturar durante 2 minutos, à velocidade 7.

Depois de triturado, com a ajuda de um funil, despejar o sumo para garrafas herméticas ( eu usei as garrafas do concentrado de tomate), fechar e esperar que arrefeça.

Colocar no frigorífico e agitar antes de consumir.

Para quem não tem Bimby, fazer exatamente tudo igual, deixar ferver num tacho durante 20 minutos e triturar com a varinha mágica.

Uma receita fácil, rápida, económica e de desperdício zero.

Beijos

Ana

Qual o dia para montar a árvore de Natal ?

Afinal qual o dia de fazer a árvore de Natal?

Conforme a tradição cristã, a montagem da árvore, deve ser iniciada apenas no primeiro Domingo do Tempo do Advento, que ocorre 4 Domingos antes do Natal, ou seja, este ano será a 1 de dezembro.

E por aí, já montaram a árvore? 

Beijos

Ana

Fornada de folhados de Nutella

Caracóis de massa folhada com recheio de "Nutella".

A noite promete ainda só saiu do forno a primeira formada de quatro. 😬 

Beijos

Ana