Basta tirar um frasco (reciclado do mel) do frigorífico, despejar num prato, aquecer durante 1 minuto no microondas, e depois adoçar com um pouco de mel.
Desta vez fiz na Bimby TM6, mas anteriormente fiz num tacho no fogão (mexer até engrossar).
1 litro de leite, 120 gr de flocos de aveia, 4 cascas de limão e canela a gosto.
4 pequenos - almoços super saudáveis, prontos a consumir.
Dia de chuva, dia de comemoração do aniversário do sogro, nada melhor do que um pudim de ovos.
Ferver 1litro de leite com 2 cascas de limão e 1pau de canela.
À parte, misturar 1kg de açúcar com 12 ovos.
Quando tiver tudo misturado juntar o leite e voltar a envolver.
Numa forma colocar caramelo no fundo da mesma, e encher com a mistura.
Para cozer temos 2 hipóteses, colocar a forma numa panela com um pouco de água e vinagre e deixar ferver durante 1 hora, ou num tabuleiro com um pouco de água e vinagre, e levar ao forno a 200 graus durante hora e meia.
As sobremesas do jantar de hoje, foram todas de forno.
Maçãs assadas para aproveitar as maçãs do cabaz da semana passada, batatas doces do cabaz desta semana e strudel de maçã, do Lidl, recomendado pela minha amiga Cristina.
Para celebrar, fomos jantar os 4, ao restaurante "in sado" em Setúbal, um local maravilhoso, rústico e com bom atendimento.
O tempo voa, ainda me lembro da cerimónia na Estalagem dos Zimbros ( o atual Hotel dos Zimbros no Facho da Azóia), ao final da tarde, tudo muito simples e eu com menos 40 kg 😱.
Isto só prova que o amor engorda o espírito e o corpo 😂.
Nas minhas últimas férias de verão, fui à cidade de Aveiro e fui visitar o Museu de Santa Joana, antigo Mosteiro de Jesus.
Um local muito interessante, com muita história e preços muito acessíveis.
Chamo a atenção para a última fotografia, um dispositivo de madeira que servia de comunicação entre a clausura e o povo, e onde deixavam os bebés que abandonavam, ficando assim a cargo das freiras.