quinta-feira, 8 de março de 2018
terça-feira, 6 de março de 2018
Um adorno verde
Trouxe da casa da minha avó Vitória, esta taça verde, simples, clássica e fina.
No entanto, faltava qualquer coisa para lhe dar um pouco de vida.
Numa ida ao supermercado engracei com estes jacintos e achei que ficariam lindamente neste cantinho.
Não acham?
Simples e cheio de vida.
Beijos
Ana
segunda-feira, 5 de março de 2018
Bolinhos de coco
Para aproveitar o resto do coco que tingi para o bolo de aniversário da Vitória, decidi fazer bolinhos de coco.
Com muita esperança para que a receita saísse bem, tendo em conta que já tinha experimentado fazer Quindim com coco tingido e que foi direitinho para o balde do lixo.
Ingredientes:
-200 gr de coco ralado;
-200 gr de açúcar;
-4 ovos inteiros;
-sumo de 1 limão;
-2 colheres de manteiga derretida;
-forminhas de papel.
Ligar o forno a 200ºC. Numa tigela misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Seguidamente dispor porções nas forminhas de papel e levar ao forno até estarem tostadinhas.
Como os bolinhos eram vermelhos, utilizei forminhas de papel também vermelhas, uma cor diferente, mas no entanto o mesmo sabor.
Poderá ser uma ideia original para enfeitar uma qualquer festa.
Bom apetite.
Beijos
Ana
quinta-feira, 1 de março de 2018
Piri-piri caseiro
Hoje trago-vos a maneira de como faço piri-piri caseiro, é muito simples.
Depois de lavar as malaguetas, coloco num recipiente de vidro com tampa, neste caso uma garrafinha de sumo e acabo por encher com azeite, de preferência do bom, para acentuar o paladar.
Eu não gosto de picante, mas o marido adora esta minha receita.
Beijos
Ana
quinta-feira, 22 de fevereiro de 2018
Memórias de um Carnaval diferente
Por não sermos muito de festas, nem de multidões, escolhemos uma casinha numa aldeia remota de Porto de Mós.
No primeiro dia visitámos as grutas de Alvados e as grutas de Stº António.
Revisitamos o Mosteiro de Alcobaça, não o visitava desde miúda pequena e fiquei um pouco desiludida. Um mosteiro enorme e frio, a precisar de muito restauro.
Aproveitando que estávamos em Alcobaça, fomos deliciar-nos na Confeitaria Alcoa, premiada por diversas vezes.
Achei piada a um cliente, que comentou que estar naquele espaço é o mesmo que estar numa ourivesaria, comparando os doces a jóias.
Nas próximas mini férias tentaremos conhecer mais um bocadinho do nosso Portugal lindo e maravilhoso.
Beijos
Ana
Beijos
Ana
segunda-feira, 19 de fevereiro de 2018
A Surpresa de Handa
Trago-vos mais um projeto familiar para entrega na escola da Vitória.
As crianças após ouvir a história "A surpresa de Handa", tinham que em família fazer um Handa.
Cá por casa, fizemos uma boneca em feltro, com tranças de lã, vestido de turco rosa tingido de corante alimentar laranja, com chinelos de feltro e uma cesta de tangerinas também de feltro.
Gostamos do resultado final, ficou um Handa perto da original.
Deixo-vos o vídeo para darem uma espreitadela.
Beijos
Ana
segunda-feira, 12 de fevereiro de 2018
95 anos de avó botas
Hoje foi o dia em que perdi a minha avó paterna, que no passado dia 29 tinha completado 95 anos de idade.
Até à semana passada ainda tricotava botas de lã, fazia uma bota por dia, bota essa que não podia ser começada ao Domingo, Terça ou Quinta, para não dar mau agoiro à tarefa começada.
Foram 95 anos, em que ficava sempre contente por me ver e delirava com a visita dos bisnetos.
Das minhas memórias de infância, ficam as visitas às feiras, os almoços de frango assado ou de costeletas de porco fritas acompanhadas de arroz branco, que para ficar mais guloso se juntava o molho de fritar a carne.
No Natal tínhamos sempre direito às últimas novidades que vinham de Espanha, encomendadas com muitos meses de antecedência.
Ela partiu e eu nunca cheguei a aprender a fazer meias com 5 agulhas, nem a receita dos biscoitos fritos, nem dos suspiros e nem das filhoses estendidas que ela fazia como ninguém.
Quando ser perde alguém, perde-se também uma parte da história, dos conhecimentos e a hipótese de voltar atrás.
Obrigada avó, por tudo.
A tua eterna Anita
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