Hoje foi dia de Pizza.
Amassei a massa na Bimby e como tinha farinha de alfarroba que tinha comprado numa loja a granel, 50% da farinha da receita foi de alfarroba.
Depois de estendida, pulvilhei com azeite, cobri com polpa de tomate, fatias de queijo, fiambre, chourição e queijo ralado.
Estava diferente, mas o sabor estava maravilhoso.
Uma receita a repetir.
Bom apetite.
Ana
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