Mais um churrasco, mais uma sobremesa.
Desta vez ,fiz uma Mousse de Bolachas Oreo.
Ingredientes:
- 2 pacotes de natas (para bater);
- 1 lata de leite condensado (por cozer);
- 2 caixas de bolachas tipo "Oreo" (eu usei de marca branca).
Bater os 2 pacotes de natas até ficarem espessas, juntar o leite condensado e voltar a bater.
Quando estiver tudo bem misturado e batido, juntar as bolachas picadas. Consoante o gosto, picar mais as bolachas ou deixar em bocados maiores.
Reservar bolachas inteiras e picadas para decorar.
Colocar no congelador durante pelo menos 3 horas, antes de servir colocar no frigorifico.
Mais uma sobremesa gulosa, fácil e económica.
Bom apetite.
Ana
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